Sahneeis mit Vollmilch
Unser Softeispulver für Sahneeis zeichnet sich durch eine einzigartige Geschmackstiefe mit einem Hauch von weißer Schokolade aus, die noch lange nach dem Verzehr der Eisportion zu spüren ist. Was macht das Softeispulver von Lykke zu einem Premium-Produkt? In erster Linie ist es die Vollmilch, die die Mischung dominiert, die fast zur Hälfte aus Milch besteht. Wir verwenden bewusst keine pflanzlichen Fette, also Palm- oder Kokosöl. Wir bieten ein hochwertiges und modernes Produkt – echtes dänisches Eis aus echten Zutaten. Das ist es, was immer mehr Kunden suchen.
Pulver für dänisches Eis vergleichbar mit handwerklich hergestelltem Eis
Durch die Verwendung natürlicher Zutaten wie Vollmilch und den Verzicht auf künstliche Farbstoffe ist das Softeispulver von Lykke mit handwerklichen Produkten vergleichbar. Mit unserem Softeispulver können Sie Sahneeis mit einer fluffigen, feinen Textur servieren, das immer gleich lecker ist. Das beste Softeispulver ist eines, das seine Zusammensetzung im Laufe der Saison nicht verändert. Als Lykke-Hersteller bieten wir eine Garantie für Wiederholbarkeit und pünktliche Lieferung das ganze Jahr über, in jeder Menge.
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Effizientes Pulver für Sahneeis aus der Maschine
Im Gegensatz zum Twist-Eis, dem so genannten amerikanischen Eis ist Softeispulver für Maschinen bestimmt, die die Mischung belüften, um eine leichte, glatte Eistextur zu erzeugen. Das Softeispulver von Lykke wird in 2,5 kg-Beuteln angeboten. Aus einer Packung der Mischung erhält man nach Zugabe von Wasser bis zu 9 kg Eismischung. Das sind fast hundert Portionen!
Pulver für Dänisches Eis in 15 Minuten
Kaltes, vorzugsweise abgekochtes Wasser ist alles, was Sie für die Zubereitung von Softeis benötigen. Das Pulver von Lykke löst sich darin gut und schnell auf, so dass eine homogene, maschinensichere Mischung entsteht, in der das Produkt gekühlt und nach 15 Minuten servierfertig ist. Die auf dem Markt befindlichen Automaten erlauben es in der Regel, zwei Geschmacksrichtungen gleichzeitig zu servieren – getrennt, aber auch als Mischung. Unser Softeispulver mit Sahnegeschmack lässt sich perfekt mit jeder anderen Eissorte aus dem Lykke-Sortiment kombinieren. Sie bilden eine kohärente Geschmackslinie und schaffen Vertrauen bei den Kunden.
Dänisches Eis – Softeis mit Sahnegeschmack
Neben einem wirklich cremigen Geschmack zeichnet sich unser Sahneeis auch durch eine feine, cremige Textur aus. Es glänzt nicht. Es gefriert schnell in allen auf dem Markt erhältlichen Automaten, einschließlich mit Taylor-, Electro-freeze und Carpigiani-Pumpen. Das Softeispulver von Lykke erleichtert die Arbeit jeder Eisdiele und garantiert die Wiederholbarkeit des Produkts, was zu mehr Stammkunden führt.
